嚥下調整食と連絡票 | 京滋摂食嚥下を考える会

嚥下調整食

多くの施設で参考にされている「嚥下食ピラミッド」を京都府、滋賀県下での共通基準とし、退院、転院時の情報提供の際に、施設名称に対応した嚥下食ピラミッドL0-L5の表記を併記していただくようお願いします。

【記載例】

施設名称　　連絡時の記載法

1)嚥下食Ａ→ 嚥下食Ａ (L3)　各施設の名称に共通基準に近い符号を付記する

2)嚥下食3 → 嚥下食3 (L2とL3の間) L2～L3の間に相当する時

3)嚥下食3→ 嚥下食3 (L2～L3)　　　段階数が少なく、L2～L3に相当する時

4)おまじり食→ おまじり食 (Ｌ３にＬ４から一品付加）独自の工夫をされている施設

平成27年度滋賀県介護予防交付金事業

近日公開

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承認、支援団体

<学会・研究会>

京滋NST研究会、滋賀県NSTネットワーク

<団体>

京都府医師会、京都府歯科医師会、京都府栄養士会、京都府看護協会、

京都府言語聴覚士会、京都府歯科衛生士会、京都府介護支援専門員会、

京都府病院協会、京都府私立病院協会、京都府老人福祉施設協会、

京都府訪問看護ステーション協議会、京都市老人福祉施設協会、

京都市在宅支援センター・地域包括支援センター協議会